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Concorso Interregionale LARDO AI GIOVANI
Centro Espositivo Lariofiere | 4-6 Marzo 2019 - Ristorexpo 

L’Associazione Provinciale Cuochi di Como e RistorExpo
Vi invita alla 1° edizione
Concorso Interregionale Cucina Calda 

LARDO AI GIOVANI

4/6 marzo 2019
c/o Centro espositivo Lariofiere
RistorExpo – Viale Resegone – 22036 Erba (CO)

La partecipazione è aperta a:
allievi iscritti ai corsi di istruzione e formazione professionale per il conseguimento delle qualifiche professionale, del diploma tecnico professionale

L’obiettivo generale del progetto consiste nella elaborazione di un piatto di riso, per valorizzare la propria creatività in ricette di propria innovazione

 

Scarica il bando del concorso (pdf)