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Concorso Nazionale per Team Allievi | 4°edizione
Lariofiere | 3-6 Marzo 2019

Ristorexpo e la Federazione Italiana Cuochi, con l’Associazione Provinciale Cuochi di Como, l’Associazione Cuochi di Lecco, l’Associazione Cuochi Brianza e Solidus, con i contributi di A.M.I.R.A, organizzano la quarta edizione del concorso Ristorexpo Young Cup, a Ristorexpo, Erba dal 3 al 6 Marzo 2019. Il concorso mette a confronto team composti da allievi di cucina, sala e bar, provenienti da scuole, istituti e centri di formazione professionale. Obiettivo del concorso è stimolare e approfondire la conoscenza dei prodotti consolidando le competenze acquisite nei percorsi formativi.

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