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Concorso Nazionale per Team Allievi | 3°edizione
Lariofiere | 4-7 Marzo 2018

Ristorexpo e la Federazione Italiana Cuochi, con l’Associazione Provinciale Cuochi di Como, l’Associazione Cuochi di Lecco, l’Associazione Cuochi Brianza e Solidus, con i contributi di A.M.I.R.A e associazione ABI Professional, organizzano la terza edizione del concorso Ristorexpo Young Cup, a Lariofiere dal 4 al 7 Marzo 2018.
Il concorso mette a confronto team composti da allievi di cucina, sala e bar, provenienti da scuole, istituti e centri di formazione professionale. Obiettivo del concorso è quello di stimolare e approfondire la conoscenza dei prodotti consolidando le competenze acquisite nei percorsi formativi.

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